MANFAAT BAWANG MERAH UNTUK KESEHATAN
Bawang Merah atau orang jawa bilang brambang, adalah salah satu bumbu masak yang selalu digunakan untuk semua masakan.
Selalu jadi primadona, tidak pernah absen disetiap menu masakan.
Bawang merah sudah dikonsumsi sebagai bumbu masak sejak jaman dahulu pada zaman nenek moyang kita. Meskioun sampai saat ini tidak diketahui dari mana bawang merah ini berasal.
Dengan aromanya yg khas dan wangi, menjadikannya selalu tampil terdepan diantara bumbu rempah yang lainnya.
Bagaimana dengan fungsinya di pengobatan keluarga...?
Ternyata sangat besar khasiatnya untuk kesehatan kita.
Tidak mahal ya sob, ramuan herbal untuk menjaga kesehatan kita telah tersedia di dapur kita sendiri.
Apa yg terkandung didalam bawang merah sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan kita....???
Kandungan senyawa yg terdapat pada bawang merah diantaranya..
Vitamin C, kalium, serat, kalsium, zat besi, asam folat, antiseptik, hormon auksin, giberalin, alliin.
Senyawa alliin akan diubah menjadi asam piruvat, amonia dan allisiin sebagai mikroba yang bersifat bakterisida.
Adapun enzim yang berperan dalam merubah senyawa alliin adalah enziim allinasi.
Bawang merah juga memiliki kandungan kalori yg sangatrendah, dengan kandungan airnya sekitar 90%.
Bawang merah merupakan sumber potasium yang banyak memiliki kandungan kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor.
Kalsium bawang merah tidak berasimilasi dengan baik bandingkan dengan susu atau makanan lain yang dianggap sumber yang baik dari mineral.
Begitu juga dengan kandungan zat besi yg penyerapannya jauh lebih tinggi dibandingkan kita mengkonsumsi makanan dari hewani.
Kandungan vitamin didalam bawang merah diantaranya..
Vitamin B, B3, B6, vitamin C, Vitamin E,
Berengaruh timbulnya antioksidan.
Folat yg menyebabkaan pembentukan sel darah merah dan putih dalam sintesis, bahkan genetik dan pembentukan antibody sistem kekebalan tubuh.
Vitamin E dan C berfungsi sebagai antioksidan dan dapat juga berfungsi sebagai pembentukan kolagen, sel darah merah, tulang dan gigi.
Manfaat bawang merah untuk kesehatan kita...?
1. Mencegah penyakit kanker
Dalam sehari konsumsi bawang merah mentah sekitar 3-4 butir, akan mencegah timhulnya sel kanker tumbuh dalam tubuh kita.
2. Untuk menjaga kesehatan jantung.
Dengan kandungan sulfida methylallildan asam amino sulfur, yg berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, dan dapat menaikkan kadar kolesterol baik dalam darah, sehingga meringankan daya kerja jantung, mengontrol tekanan darah tinggi, sehingga jantung kita menjadi sehat..
3. Menyembuhkan sembelit
Konsumsi bawang merah mentah setiap hari 3-4 hari, akan menyembuhkan sembelit.
4. Mengobati gangguan urin
Bawang merah 4-5 butir, kupas, cuci bersih, iris tipis, sedu dengan air panas, tutup rapat, selagi hangat hangat kuku minum, sehari 2x.
5. Membunuh kuman dimulut.
Kunyah 1-2 butir bawang merah yang masih segar,
Dapat juga mrncegah jerusakan gigi serta inveksi pada mulut.
6. Penurun panas ( demam )
Cara ini biasanya kita gunakan untuk menurunkan panas bayi.
Bawang merah 2 butir, parut, lalu campur dengan 1 sendok air hanyat, asam jawa 1 sendok makan, remas sampai lumat, lalu tempelkan pada kening, dada, dan perut bayi, usapkan juga pada punggung dan telapak kaki bayi.
7. Obat masuk angin
2-3 butir bawang merah parut, 1 sendok minyak telon atau minyak tanah, remas remas hingga menyatu, oleskan ke bagian perut, dada, telapak kaki dan punggung anak.
8. Mengobati gigitan semut atau nyamuk
Bawang merah potong jadi dua bagian, atau diparut juga bisa, oleskan pada yg terkena gigitan nyamuk atau semut.
9. Mengobati gatal gatal karena ulat bulu
2-3 butir bawang merah, parut, 1 sendok teh garam halus, campurkan remas remas hingga tercampur rata, lalu oleskan pada yang terkena ulat bulu.
10. Mengobati flu atau pilek
Potong 2 bagian bawang merah, dekatkan atau okeskan didekat lubang hidung sesering mungkin, bawang merah berfungsi menyerap semua firus flu yg ada.
11. Mengobati mata ikan pada kaki
1-2 butir bawang merah, parut.lalu ketakkan parutan bawang merah pada kaki, bungkus dengan kain, hingga besok pagi, lalu buka. Lakukan setiap hari.
12. Mengobati luka,puting pecah pecah, dan wasir
2-3 butir bawang merah parut, 1 sendok makan minyak zaitun, campurkan hingga rata, lalu oleskan pada luka.
13. Sebagai obat cacingan
2-3 butir bawang merah iris tipis, 1 genggam biji pepaya tumbuk kasar, lalu sedu dengan air panas, tutup rapat. Biarkan hingga 1 malam. Keesokan harinya saring dan minum 2xsehari. 1 minggu 2x selama 1 bulan berturut turut.
Itu beberapa khasiat bawang merah untuk kesehatan kita sob.
Masih bayak khasiat yg lainya.
Semoga bermanfaat, monggo di share agar semakin banyak yg merasakan khasiatnya.
Dan jika ada yg mau menambahkan ilmunya... silahkan sob.
Wasalam.
Bawang Merah atau orang jawa bilang brambang, adalah salah satu bumbu masak yang selalu digunakan untuk semua masakan.
Selalu jadi primadona, tidak pernah absen disetiap menu masakan.
Bawang merah sudah dikonsumsi sebagai bumbu masak sejak jaman dahulu pada zaman nenek moyang kita. Meskioun sampai saat ini tidak diketahui dari mana bawang merah ini berasal.
Dengan aromanya yg khas dan wangi, menjadikannya selalu tampil terdepan diantara bumbu rempah yang lainnya.
Bagaimana dengan fungsinya di pengobatan keluarga...?
Ternyata sangat besar khasiatnya untuk kesehatan kita.
Tidak mahal ya sob, ramuan herbal untuk menjaga kesehatan kita telah tersedia di dapur kita sendiri.
Apa yg terkandung didalam bawang merah sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan kita....???
Kandungan senyawa yg terdapat pada bawang merah diantaranya..
Vitamin C, kalium, serat, kalsium, zat besi, asam folat, antiseptik, hormon auksin, giberalin, alliin.
Senyawa alliin akan diubah menjadi asam piruvat, amonia dan allisiin sebagai mikroba yang bersifat bakterisida.
Adapun enzim yang berperan dalam merubah senyawa alliin adalah enziim allinasi.
Bawang merah juga memiliki kandungan kalori yg sangatrendah, dengan kandungan airnya sekitar 90%.
Bawang merah merupakan sumber potasium yang banyak memiliki kandungan kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor.
Kalsium bawang merah tidak berasimilasi dengan baik bandingkan dengan susu atau makanan lain yang dianggap sumber yang baik dari mineral.
Begitu juga dengan kandungan zat besi yg penyerapannya jauh lebih tinggi dibandingkan kita mengkonsumsi makanan dari hewani.
Kandungan vitamin didalam bawang merah diantaranya..
Vitamin B, B3, B6, vitamin C, Vitamin E,
Berengaruh timbulnya antioksidan.
Folat yg menyebabkaan pembentukan sel darah merah dan putih dalam sintesis, bahkan genetik dan pembentukan antibody sistem kekebalan tubuh.
Vitamin E dan C berfungsi sebagai antioksidan dan dapat juga berfungsi sebagai pembentukan kolagen, sel darah merah, tulang dan gigi.
Manfaat bawang merah untuk kesehatan kita...?
1. Mencegah penyakit kanker
Dalam sehari konsumsi bawang merah mentah sekitar 3-4 butir, akan mencegah timhulnya sel kanker tumbuh dalam tubuh kita.
2. Untuk menjaga kesehatan jantung.
Dengan kandungan sulfida methylallildan asam amino sulfur, yg berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, dan dapat menaikkan kadar kolesterol baik dalam darah, sehingga meringankan daya kerja jantung, mengontrol tekanan darah tinggi, sehingga jantung kita menjadi sehat..
3. Menyembuhkan sembelit
Konsumsi bawang merah mentah setiap hari 3-4 hari, akan menyembuhkan sembelit.
4. Mengobati gangguan urin
Bawang merah 4-5 butir, kupas, cuci bersih, iris tipis, sedu dengan air panas, tutup rapat, selagi hangat hangat kuku minum, sehari 2x.
5. Membunuh kuman dimulut.
Kunyah 1-2 butir bawang merah yang masih segar,
Dapat juga mrncegah jerusakan gigi serta inveksi pada mulut.
6. Penurun panas ( demam )
Cara ini biasanya kita gunakan untuk menurunkan panas bayi.
Bawang merah 2 butir, parut, lalu campur dengan 1 sendok air hanyat, asam jawa 1 sendok makan, remas sampai lumat, lalu tempelkan pada kening, dada, dan perut bayi, usapkan juga pada punggung dan telapak kaki bayi.
7. Obat masuk angin
2-3 butir bawang merah parut, 1 sendok minyak telon atau minyak tanah, remas remas hingga menyatu, oleskan ke bagian perut, dada, telapak kaki dan punggung anak.
8. Mengobati gigitan semut atau nyamuk
Bawang merah potong jadi dua bagian, atau diparut juga bisa, oleskan pada yg terkena gigitan nyamuk atau semut.
9. Mengobati gatal gatal karena ulat bulu
2-3 butir bawang merah, parut, 1 sendok teh garam halus, campurkan remas remas hingga tercampur rata, lalu oleskan pada yang terkena ulat bulu.
10. Mengobati flu atau pilek
Potong 2 bagian bawang merah, dekatkan atau okeskan didekat lubang hidung sesering mungkin, bawang merah berfungsi menyerap semua firus flu yg ada.
11. Mengobati mata ikan pada kaki
1-2 butir bawang merah, parut.lalu ketakkan parutan bawang merah pada kaki, bungkus dengan kain, hingga besok pagi, lalu buka. Lakukan setiap hari.
12. Mengobati luka,puting pecah pecah, dan wasir
2-3 butir bawang merah parut, 1 sendok makan minyak zaitun, campurkan hingga rata, lalu oleskan pada luka.
13. Sebagai obat cacingan
2-3 butir bawang merah iris tipis, 1 genggam biji pepaya tumbuk kasar, lalu sedu dengan air panas, tutup rapat. Biarkan hingga 1 malam. Keesokan harinya saring dan minum 2xsehari. 1 minggu 2x selama 1 bulan berturut turut.
Itu beberapa khasiat bawang merah untuk kesehatan kita sob.
Masih bayak khasiat yg lainya.
Semoga bermanfaat, monggo di share agar semakin banyak yg merasakan khasiatnya.
Dan jika ada yg mau menambahkan ilmunya... silahkan sob.
Wasalam.
Comments
Post a Comment